15 Receitas de pipoca simples e fáceis

Neste post separamos 15 incríveis receitas de pipoca simples de fazer em casa. Esperamos que gostem e aproveitem bem com sua família e amigos.

Pipoca doce com groselha

         A pipoca de groselha tem um sabor de infância, além de ser simples, o doce pode ser servido a qualquer hora.

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de milho para pipoca
  • 1 xícara (café) de óleo
  • 1 1/2 xícara (chá) de groselha
  • 100 g de açúcar cristal rosa ou o açúcar cristal normal

Modo de Preparo:

  • Estoure a pipoca no óleo e reserve.
  • Faça uma calda com a groselha e o açúcar até obter ponto de fio.
  • Despeje a calda ainda quente na pipoca, misture até homogeneizar.
  • Cuidado ao despejar a calda quente na pipoca.
  • Espere esfriar para servir.

Pipoca granulada

pipoca granulada

      Essa pipoca é deliciosa, as crianças amam. É uma pipoca com granulado. É uma ótima opção de lanche para as crianças ou para fazer para servir em festinhas.

Ingredientes:

  • 1 xícara de milho para pipoca de boa qualidade
  • 1 xícara de açúcar cristal
  • 1 xícara de água
  • ½ xícara de óleo
  • ½ xícara de Água
  • 3 colheres de granulado colorido
  • Corante se preferir

Modo de Preparo:

       Coloque na panela o óleo a água a pipoca e o açúcar, mexendo sempre para não queimar, assim que estourar as pipocas leve imediatamente para um recipiente e polvilhe os granulados coloridos.

Pipoca Caramelada com vinho

pipoca de caramelo e vinho

        Pipoca caramelada com vinho: essa é uma forma diferente e simplesmente deliciosa de preparar pipocas.

Ingredientes:

  • 250 ml de vinho tinto seco
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • ¼ xícara de milho para pipoca
  • 1 colher (sopa) de óleo

Modo de Preparo:

Leve ao fogo uma panela com o vinho e com o açúcar e deixe ferver.

Enquanto isso, coloque o óleo em uma panela que tenha tampa e aqueça, então espalhe o milho para pipoca e misture. Deixe o fogo no nível baixo, tampe a panela e movimente-a para agitar os grãos, mas use um pano ou luva, tenha cuidado para não se queimar. Deixe a panela tampada até que as pipocas parem de estourar.

Pipoca de Coco

pipoca de coco

   A pipoca de coco é uma opção prática e gostosa e bem simples de fazer.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de milho de pipoca
  • 3 colheres (sopa) de óleo de coco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

Aqueça uma panela no fogo baixo, acrescente o óleo de coco, o milho de pipoca e o açúcar. Mexa até que comece a estourar a primeira pipoca. Tampe a panela, deixe estourar, em fogo baixo, cuidado para não queimar as pipocas. Deixe esfriar um pouco para abrir a panela. Sirva fria.

Pipoca de Ovomaltine

Pipoca de ovomaltine

       A pipoca de ovomaltine é umas das mais queridinhas entre o público, além de pratica e simples, é muito saborosa.

Ingredientes:

  • 1 xícara de pipoca
  • ½ xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
  • 1/2 xícara de Ovomaltine

Modo de Preparo:

  1. Estoure a pipoca e reserve.
  2. Coloque em uma panela grande o açúcar, a água e a manteiga, misture e deixe em fogo médio até a mistura ter uma cor amarelada leve.
  3. Desligue o fogo, imediatamente adicione a pipoca, misture bem até cobrir todas as pipocas com a calda de açúcar e por último adicione o ovomaltine e misture.

Pipoca de Nutella

Pipoca de nutella

  Já pensou em pipoca de Nutella? É uma combinação maravilhosa, você precisa fazer hoje mesmo.

  Ingredientes:

  • 1 xícara de pipoca
  • ½ xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 3 colheres (de sopa) cheias de Nutella

Modo de Preparo:

  1. Estoure as pipocas e reserve.
  2. Coloque em uma panela grande o açúcar, a água e a Nutella, misture e deixe em médio até dar ponto de calda (quando você pegar um pouco da mistura e ela parar de “pingar”, ao invés disso irá formar um fio constante, da colher até a panela)
  3. Desligue o fogo e imediatamente adicione a pipoca, misture bem até cobrir todas as pipocas com a calda de açúcar.

Pipoca com cheddar e alho

pipoca com cheddar e alho

A ideia aqui é fazer um cama de queijo, alho e temperinhos numa travessa. Essa pipoca com cheddar fica uma delícia.

Ingredientes:

  • 15 xícaras de pipoca já estourada
  • 4 cabeças de alho
  • 2 colheres de chá de sal
  • 4 xicaras de chá de cheddar ralado
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • ½ colher de chá de pimenta caiena
  • Manteiga para untar
  • Papel manteiga

Modo de fazer:

Descasque o alho e triture com o sal. misture com o queijo, o cominho e a pimenta caiena. Misture os aromáticos à pipoca já estourada, coloque em um refratário próprio para micro-ondas, forrado com papel manteiga, cubra com filme plástico e faça pequenos furinhos no filme. Leve ao micro-ondas por 1 minuto. Retire do forno, mexa bem a tigela, sem destampar, e leve novamente ao forno, por mais 1 minuto.  Deixe esfriar completamente antes de servir.

Pipoca de Oreo

pipoca de oreo

Já pensou em juntar duas coisas muito boas para fazer uma terceira ainda melhor? Pipoca de Oreo! Para fazer é muito fácil, basta anotar os ingredientes e seguir as instruções:

Ingredientes:

  • 170 g de chocolate branco derretido
  • 1 saco de pipocas de micro-ondas
  • 10 bolachas oreo esmagadas

Modo de preparo:

Faça as pipocas no micro-ondas e retire o milho que sobra. Misture o chocolate branco derretido e as bolachas Oreo esmagadas. Espalhe por cima das pipocas e misture cuidadosamente com as mãos. Coloque numa tigela grande e deixe esfriar durante 5 a 10 minutos.

Pipoca de café

pipoca de café

  Um dos benefícios dessa receita é a energia extra que esta pipoca te dá. Humm uma delícia!

Ingredientes:

  • 4 colheres de (sopa) de milho
  • 2 colheres de (sopa) pó de café extra forte
  • 3 colheres de (sopa) de óleo
  • 3 colheres de (sopa) de açúcar

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela alta, misture até formar um caldo para caramelizar a pipoca. Coloque no fogão e depois de 4 minutos está pronto.  Balance a panela a cada 20 segundos para caramelizar as pipocas.

Pipoca doce com laranja

pipoca doce com laranja

Essa receita que separamos para você se encaixa perfeitamente em diversas ocasiões, como quando tudo o que você precisa é relaxar no sofá, assistir a um bom filme e degustar de algo bem gostoso!

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres de óleo
  • Suco de 3 laranjas
  • ½ colher de manteiga
  • ½ xícara de milho de pipoca

Modo de preparo:

       Em uma panela, coloque o óleo, a manteiga e o milho de pipoca e leve ao fogo médio até a pipoca estourar. Reserve. Enquanto isso, faça a calda com o suco de laranja e açúcar, levando os ingredientes para ferver em outra panela.

       Assim que a calda diminuir o volume e ficar com consistência pegajosa, desligue o fogo e despeje-as sobre as pipocas, mexendo bem até que elas se incorporem. Está pronta! Pode servir à vontade.

Receita de pipoca doce no micro-ondas

Além de aguçar o paladar, o cheirinho de pipoca doce sempre desperta memórias da infância com passeios ao parque e ao cinema. Essa é uma das receitas de pipoca mais gostosas. Preparar uma versão típica dos pipoqueiros é fácil quando se conhece as técnicas e segredos. E nada melhor do que a praticidade do micro-ondas para ajudar na tarefa.

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de água
  • ½ xícara de milho para pipoca
  • 2 colheres de açúcar
  • Corante (se quiser colorir a pipoca)

Você irá precisar ainda de:

  • Recipiente compatível com o micro-ondas (use vidro ou algum recipiente próprio para micro-ondas)
  • Plástico filme

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes (inclusive o corante) em um recipiente. Tampe com plástico filme e faça alguns furos usando palito de dente ou um garfo. Leve ao micro-ondas, com a potência no máximo, por cinco minutos. Caso o milho não estourar, adicione um ou dois minutos a mais.

Pipoca com Sazón

pipoca de sazom

Provavelmente você deve ter na sua casa tudo o que precisa para fazer essa pipoca temperada simples e deliciosa.

Ingredientes:

  • Milho de pipoca (de preferência de boa qualidade)
  • Óleo para pipoca
  • Um sachê de sazón vermelho (sabor carne)
  • Sal de sua preferência

Modo de preparo:

Em uma panela coloque duas colheres do óleo escolhido. Junte o milho de pipoca e o Sazón e mexa tudo com uma colher.

Tampe a panela e, quando o milho começar a estourar, agite de vez em quando para que as pipocas não queimem (não queremos que isso aconteça, certo?).

Receita de Pipoca de Paçoca

pipoca de paçoca

 Se você é um daqueles apaixonados por paçoquinha (como qualquer pessoa normal) você sabe que é difícil comer uma só! Lá vai uma receita feita para você querer comer sempre mais!

Ingredientes:

  • 1 xícara de milho de pipoca
  • 2 colheres (de sopa) de óleo
  • 1 xícara de água
  • 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina (pode ser com ou sem sal);
  • 1/2 xícara de paçoquinha triturada

Modo de Preparo:

Em uma panela grande, coloque o óleo e o milho de pipoca, e leve ao fogo médio. Mexa até que o milho comece a estourar, tampe a panela, baixe o fogo e deixe todos os milhos estourarem até o fim, mexendo a panela de vez em quando para não queimar.

Coloque em uma panela grande o açúcar (1 xícara), a água e a manteiga, misture e deixe em fogo médio até a solução ter uma cor amarelada leve.

Pipoca de sagu

pipoca de sagu

Ela é uma alternativa de pipoca de milho para quem não pode consumir milho e também para bebês e crianças porque, ao não conter casquinha nem caroço, evita engasgos.

Ingredientes:

  • 1 fio de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de sagu

Modo de Preparo – Pipoca de Sagu

  • Numa panela em fogo baixo, coloque 1 fio de azeite, ½ xícara (chá) de sagu, tampe a panela e deixe o sagu estourar por 3 minutos. Apague o fogo e sirva a pipoca de sagu.

Receitas Pipoca doce com canela

pipoca de canela

Uma receita fácil de pipoca doce para fazer em casa, em uma só panela. Vai agradar adultos e crianças.

Ingredientes:

  • 1 copo (americano) de milho de pipoca
  • 2 colheres (sopa) de açúcar bem cheias
  • 1 colher (sopa) rasa de canela
  • Óleo
  • Leite condensado (opcional)

Modo de preparo:

  • Forre o fundo de uma panela grande com óleo, sem exagerar.
  • Quando o óleo começar a esquentar coloque o açúcar e a canela, previamente misturados, e o milho.
  • Feche a panela.
  • Faça com a panela em movimentos circulares, de forma que a mistura não bata na tampa.
  • Quando o milho começar a estourar continue a sacudir com mais intensidade.
  • Fique atento à velocidade do estouro dos grãos.
  • Quando os estouros começarem a ficar mais espaçados quase unitários apague o fogo.
  • Não abra a panela ainda, pois haverá estouros devido ao calor.
  • Quando transferir para a tigela coloque leite condensado por cima.

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Sobre o Autor: Eli Braz

Amo minha família, livros, cinema e a uma boa pipoca. Ariano teimoso e persistente. Adoro compartilhar conhecimento e ouvir dicas legais.

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